2025-10-27 12:34:35 |

 

 

A helyi önkormányzat és a Nadányi Zoltán Művelődési Ház szervezésében immár hetedik alkalommal telt meg a Szent István tér a Tájak–Házak–Ízek Fesztivál színes kavalkádjával, amely szeptember hatodikán már kora reggeltől ínycsiklandó ételekkel és változatos programokkal várta az érdeklődőket.

 

 

A nap közel ötven csapat részvételével idén is hagyományos főzőversennyel indult, és már reggel nyolc órától rotyogtak a hazai és nemzetközi ételkülönlegességek a bográcsokban, az illatok pedig messziről is jelzőfényként hívták a látogatókat.

 

A gyerekprogramok mellett a szervezők a felnőttekről sem feledkeztek meg, a Pénz-Ügyesek csapata pedig idén is versenyen kívül, de annál nagyobb lelkesedéssel főzött. A tavalyi óriási érdeklődés után ezúttal nem kétszáz, hanem 350 adag sertéspörkölt készült az egyesület bográcsában, a kemencéjükben pedig fokhagymás és kapros dübbencs sült, amelyeket – a nagy érdeklődésre való tekintettel – gluténmentes változatban is megkóstolhattak a látogatók.

 

A Pénz-Ügyesek elárulták, hogy a beváltott, ezer forintos kóstolójegyek árából ezúttal is az évente megrendezett, gluténmentes ételek készítésére és új ízek kipróbálására ösztönző gyermektáborukat kívánják finanszírozni.

A Tájak–Házak–Ízek Fesztivál résztvevőit azonban idén sem kellett bíztatni az újdonságok felfedezésére: akadtak, akik egy-két fogás elkészítését tűzték ki célul – hol hagyományos, hol teljesen újragondolt ételekkel –, de olyan lelkes csapatok is voltak, akik teljes menüsorral vagy egy-egy nemzet konyháját idéző kulináris élménnyel lepték meg a zsűrit és a kilátogató közönséget.

 

Az idén fennállásának 15. évfordulóját ünneplő szépkorú társaság, a Nadányi Zoltán Művelődési Ház Senior csoportja táncos és zenés produkciókkal szórakoztatta délelőtt a közönséget, miközben a standoknál egymás után készültek el a fogások, amelyek már nemcsak a vendégek és a versenyzők, hanem a zsűri asztalaira is felkerültek.

Ebben az évben a zsűri elnöki tisztét Rózsa Gábor mesterszakács töltötte be, aki kétszeres világrekorderként és többszörös díjnyertes magyar grillbajnokként nemcsak értékelt, hanem egy látványgrillezéssel is megörvendeztette a fesztiválra kilátogató érdeklődőket.

A füstös ízek és a mesteri fogások készítését bárki testközelből követhette, miközben Rózsa Gábor szakmai titkokat és hasznos tanácsokat is megosztott a közönséggel.

Nem véletlen, hogy a grillshow ekkora figyelmet kapott, hiszen Rózsa Gábor nevét a Balaton környékén és országszerte is jól ismerik.

 

A fesztivál délelőtti és kora délutáni programjai után Muraközi István polgármester köszöntötte a jelenlévőket, megköszönve a szervezők, a csapatok, az önkormányzatok, a baráti társaságok és a cégek munkáját. Hangsúlyozta, hogy az esemény az elmúlt években látványosan fejlődött, ami jól mutatja: a résztvevők szívvel-lélekkel készülnek. Úgy fogalmazott: „A helyezésektől függetlenül a rendezvénynek mindenki nyertese, mert a közösen megélt élmény és az együtt töltött felszabadult idő mindennél többet ér.”

Az eredményhirdetés előtt a zsűri elnöke, Rózsa Gábor mesterszakács értékelte a mezőnyt, kiemelve, hogy a döntés nem volt könnyű, hiszen számos kiváló fogás született. 

Ezáltal a legfinomabb leves kategóriájában az Ízőrzők csapata bizonyult a legjobbnak idén gulyáslevesükkel, míg a legfinomabb sültért járó elismerés Bihartorda Községi Önkormányzatának jutott, akik grillezett húsokkal és grillezett zöldségekkel igyekeztek lenyűgözni a zsűrit. A legfinomabb pörkölt címet a Hajdú-Bihar Megyei Cigány Területi Nemzetiségi Önkormányzat érdemelte ki egy pörkölt alapú lecsós ponttyal, a legfinomabb desszertet, egy hagyományos almás pitét pedig ezúttal Bakonszeg Polgárőrsége tálalta fel.  A legkreatívabb étel a BUSE Büfé csapatának standjáról került a zsűri elé rántott köröm és grillezett kukorica formájában, és a látvány és a közösségi szellem sem maradt elismerés nélkül idén sem, ezáltal a legszebb főzőhely díját Pocsaj Nagyközség Önkormányzata kapta, a legvidámabb csapat címet pedig a Sinka István Városi Könyvtár nyerte el. Az első ízben meghirdetett legfinomabb Jókai bableves kategóriában Konyár Község Önkormányzata diadalmaskodott, a fogás korszakot idéző, csülökkel készült változatával.

Az összesített helyezések tekintetében Monostorpályi Konyha a 3. helyezést, Hosszúpályi Szociális Szolgáltató Központ pedig a 2. helyezést érdemelte ki. Az 1. helyezésért járó elismeréssel együtt a vándortányért pedig idén Bihardancsháza Község Önkormányzata vihette haza. 

Az Iskolák közötti főzőversenyben ezúttal a dobogó harmadik fokára az Eötvös József Szakképző Iskola állhatott fel; az ezüstérmet, azaz a 2. helyezést pedig – a tavalyi első helyezett – a Bessenyei György Technikum csapata érdemelte ki, míg a legeredményesebb iskolai csapatnak az Arany János Gimnázium és Technikum csapata bizonyult, ők ebben az évben az 1. helyezéssel járó elismeréssel térhettek haza. Az iskolák értékelése során azonban egy példa nélküli helyzet alakult ki, ami miatt a zsűri tagjai egyhangú döntéssel úgy döntöttek, egy további különdíjat is odaítélnek.

 

„A város bora” elismerés kihirdetésére is ezúton találtak alkalmat a szervezők, amit idén a Kecze és Hady Kézműves Pince 2023-as évjáratú Balatonmelléki Rizlingszilvánija, a Rizlingli vihetett haza, majd a 2023 októberében alakult helyi kötődésű vÉLETlenCorP zenekar lépett színpadra a rock, a pop és a rap stílusokat ötvöző, egyedi hangzású dalaikkal.

 

Az egész napos programsorozatot Pál Dénes, a 2012-es The Voice Magyarország tehetségkutató és a 2014-es Sztárban Sztár győztesének koncertje zárta, aki immár második alkalommal léphetett színpadra városunkban.